Description
COMPOSITION
Pâte feuilletée [farine de BLÉ (GLUTEN), margarine végétale (huiles et graisses végétales, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E160a), eau, sel], crème pâtissière 24.1% (eau, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum doux (LAIT), amidon de BLÉ, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, épaississant : E401, stabilisant : E450, arôme, concentré de carthame, colorant : E160a), rhum* 2.24%], glace royale 21.3% [sucre glace [sucre, antiagglomérant : amidon de maïs], blanc d’ŒUFS, eau, vinaigre d’alcool blanc], AMANDES effilées 11.2%.
Présence éventuelle de soja et dérivés
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 G DE PRODUIT CUIT
Energie: 332 kcal/1389 kJ – matières grasses : 20 g dont acides gras saturés 9,1 g -glucides : 35 g dont sucres 14 g – protéines : 4 g – sel : 0,71 g
POIDS PIÈCE : 180 g
CONDITION DE STOCKAGE
Conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
CONSEIL D’ UTILISATION
Décongeler le produit 20 minutes à une température entre 0 et 4°C. Préchauffer le four à 190°C. Cuire le produit 25 à 30 minutes à 165-175°C. Conservation après cuisson : 24 h à température < 10°C, sous film protecteur.
NOMBRE DE PIÈCES PAR CARTON : 40
POIDS NET CARTON DE VENTE : 7,2 kg
EAN CARTON : 03760028882565