Description
COMPOSITION
Pâte feuilletée 51,8% [farine de BLÉ (GLUTEN), margarine végétale (huiles et graisses végétales, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E160a), eau, sel], crème d’AMANDE 29,5% [eau, préparation pour crème d’AMANDE 48% (sucre, farine de BLÉ, AMANDES râpées 11%, arômes, poudres à lever : E450i-E500ii), ŒUFS entiers, eau, matières grasses composées (huile et graisses végétales, eau, beurre (LAIT), babeurre en poudre (LAIT), émulsifiant : lécithines E471, arôme naturel, acidifiant : acide citrique), margarine végétale (huiles et graisses végétales, eau, sel, émulsifiant : E471, acidifiant : E330, arôme naturel, colorant : E160a), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, poudre de lactosérum doux (LAIT), amidon de BLE, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, épaississant : E401, stabilisant : E450, arôme, concentré de carthame, colorant : E160a], glace royale 15,1% [sucre glace [sucre, antiagglomérant : amidon de maïs], blanc d’ŒUFS, eau, vinaigre d’alcool blanc], AMANDES effilées 3,6%.
Présence éventuelle de soja et dérivés
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 G DE PRODUIT CUIT
Energie : 378 kcal / 1579 KJ- matières grasses : 21 g dont acides gras saturés 9.9 g – glucides : 41 g dont sucres 21 g – protéines : 5.4 g – sel : 0,67 g
POIDS PIÈCE : 180 g
CONDITION DE STOCKAGE
Conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
CONSEIL D’ UTILISATION
Décongeler le produit 20 minutes à une température entre 0 et 4°C. Préchauffer le four à 190°C. Cuire le produit 25 à 30 minutes à 165-175°C. Conservation après cuisson : 24 h à température < 10°C, sous film protecteur.
NOMBRE DE PIÈCES PAR CARTON : 40
POIDS NET CARTON DE VENTE : 7,2 kg
EAN CARTON : 03760028882725
